На празднике «Хлебосольные горожане» самой вкусной признали чукотско-эскимосскую кухню.
Она получила наибольшее число положительных отзывов по итогам голосования участников и гостей. Представители двух коренных народов Чукотки подготовили общий стол, за которым угощали блюдами из дичи, морского зверя и оленины – в том числе кровяной кашей и чукотской колбасой, сообщает радио «ПургаFM».
Были традиционные чукотские лепешки, чай и морс. Также на площади можно было попробовать блюда русской, узбекской, армянской и украинской кухни. Дегустация сопровождалась творческими номерами от команд-участниц. Напомним, что впервые праздник был организован в 2016 году, понравился жителям города и с тех пор проводится ежегодно в последнюю субботу лета.