Warning: "continue" targeting switch is equivalent to "break". Did you mean to use "continue 2"? in /var/www/u0505609/data/www/kmns.ru/wp-content/plugins/revslider/includes/operations.class.php on line 2758

Warning: "continue" targeting switch is equivalent to "break". Did you mean to use "continue 2"? in /var/www/u0505609/data/www/kmns.ru/wp-content/plugins/revslider/includes/operations.class.php on line 2762

Warning: "continue" targeting switch is equivalent to "break". Did you mean to use "continue 2"? in /var/www/u0505609/data/www/kmns.ru/wp-content/plugins/revslider/includes/output.class.php on line 3684

Warning: "continue" targeting switch is equivalent to "break". Did you mean to use "continue 2"? in /var/www/u0505609/data/www/kmns.ru/wp-content/plugins/all-in-one-seo-pack/modules/aioseop_opengraph.php on line 843
На севере Якутии идёт зимний сбор голубики | Экспедиция "Чистая Арктика-Восток-77" Народы Севера

Ягодники уверяют, замороженные плоды дикороса отличаются особым вкусом

В Якутии уже наступила самая настоящая зима.

«Но, несмотря на минусовые температуры, местные жители продолжают сбор голубики. Об этом сообщает портал GoArctic со ссылкой на ТГ-канал газеты «Индигир уоттара».

В Момском (эвенском) улусе, например, холода достигли отметки в минус 14 градусов по Цельсию. Поэтому ягодникам приходится собирать уже замороженные плоды голубики, ставшие при этом не хуже. Наоборот, природная заморозка придает голубике особый вкус и сохраняет все витамины.

Уточняется, что голубики в Момском улусе уродилось в этом году очень много, ягодники всегда возвращаются домой с полными ведрами. Дары якутской природы сбивают с веток в ёмкости или черпают комбайнами.

Мороженую ягоду снимают и в других северных регионах республики, там, где снежный покров образуется медленно, а холода наступают резко. Обильные же снегопады в начале зимы лишают сборщиков возможности добраться до ягод.

Фото: ТГ-канал «Индигир уоттара»

Добавить комментарий

Translate » Перевод