На празднике День оленевода в Салехарде пожарили более 120 килограммов ряпушки, установив рекорд России по одновременной жарке ряпушки. Фиксировать рекорд приглашён эксперт Книги рекордов России из Москвы
Готовой рыбой угостили всех гостей. Жители и гости Салехарда смогли насладится различными традиционными соревнованиями, гастрофестивалем, ярмарками, а также выступлением различных коллективов.
— Салехард далеко за пределами славится проведением Дня оленевода. С сегодняшнего дня он запомнится ещё и всероссийским рекордом. Интересно даже не столько попробовать, сколько получить удовольствие от зрелищного процесса приготовления. Рад, что нам удалось воплотить эту идею в жизнь. Хочу поблагодарить всех участников и организаторов, — сообщил корреспонденту «КП-Ямал» глава Салехарда Алексей Титовский.